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    有些客戶在選購俊杰食品的大黃米粽子時有一個疑惑，真空包裝的大黃米粽子和速凍包裝的大黃米粽子有什么不同么？在這里我們也請到了公司的食品研發員來給我們做一個簡單的講解。

    從性能上來看，真空包裝的大黃米粽子是將內袋食品在冷凍的情況下，用冷藏的方式將其儲存期和保質期延長的食品；速凍包裝則是為了延長食品的新鮮度，兩者的追求和目的不同。

    從用途上來看，速凍包裝的食品比真空包裝的產品用途廣泛，除這里說的大黃米粽子外，還可以用來包裝鮮肉、海鮮等其他食品。

    從包裝材料上來看，真空包裝的真空袋只需要選用耐冷抗水的薄膜即可，而速凍袋還需要保證該薄膜具有一定的阻隔性。

    所以通過以上分析我們能夠看到，兩者的不同已經顯而易見了，速凍包裝的大黃米粽子一般比普通真空包裝的大黃米粽子保質期會長一些，產品鮮度也有保證，但在包裝同等材料和的基礎上，價格也會稍微貴一些。